Wenn Sie mit einer Erkältung, Grippe oder jetzt auch mit dem Coronavirus zu kämpfen haben, ist eine der wirksamsten natürlichen Behandlungen Oregano(1,2). Er könnte in bestimmten Situationen sogar ein vorteilhafter Ersatz für Antibiotika sein(3). Oregano soll zum Beispiel gegen Lungenentzündungen wirksam sein, die durch Streptokokken, die krankheitserregende Bakterien sind, verursacht werden(4). Im Gegensatz zu einigen Antibiotika löst Oregano bei Bakterien keine Resistenz aus. Aus diesem Grund wird Oregano manchmal in Kombination mit chemischen Molekülen gegen bestimmte Bakterien, insbesondere Escherichia coli, eingesetzt(5).

Ein weiterer Vorteil von Oregano, oder Origanum vulgare, wie die Botaniker sagen, ist, dass es sich um eine mediterrane Pflanze handelt, die leicht anzubauen und preiswert ist.

Oregano: ein wirksames Mittel gegen Infektionen aller Art

• Oregano, eine antiseptische Kraft

L’origan est un puissant antiseptique qui est à la fois antibactérien, antiviral et antifongique. Il aide donc votre corps à se débarrasser des virus, des mauvaises bactéries et des champignons.

• Oregano hat entzündungshemmende Eigenschaften

Er wird auch wegen seiner entzündungshemmenden Eigenschaften empfohlen, die es ihm ermöglichen, die Reaktion Ihres Immunsystems auf Angriffe zu modulieren(6). Dadurch kann Ihr Körper seine Reaktion auf eine Bedrohung anpassen und verhindert, dass er überreagiert und übermäßig viele Zytokine produziert.

• Oregano ist antioxidativ

Das bedeutet, dass es die Zellalterung und die negativen Auswirkungen von Sauerstoff bekämpft(7). Antioxidative Heilmittel oder Lebensmittel sind wichtig, um Ihrem Körper zu helfen, freie Radikale zu neutralisieren, die durch die Verbrennung von Sauerstoff in Ihren Mitochondrien, den Energiekraftwerken Ihres Körpers, entstehen(8).

Oregano, eine Pflanze mit starken Essenzen

Die Stärke von Oregano liegt in seiner Fähigkeit, an verschiedenen Fronten zu wirken. Dies ist eine Eigenschaft, die man häufig bei Heilpflanzen findet und die damit zusammenhängt, dass sie verschiedene aktive Moleküle enthalten und dass diese Moleküle untereinander außerdem neue Wirkungen hervorrufen können. Oregano enthält insbesondere Terpene, bei denen es sich um natürliche Kohlenwasserstoffe handelt, die meist aus Nadelbäumen gewonnen werden(9).

• Oregano enthält insbesondere 5 Terpene:

1. Carvacrol ist die charakteristischste Essenz von Oregano: Es ist ein wirksames Bakterizid, das z. B. Escherichia coli vernichtet. Aus diesem Grund wird es manchmal als natürlicher Lebensmittelzusatzstoff verwendet(10).

2. Thymol, das, wie der Name schon sagt, im Thymian vorkommt. Es ist ein antimykotisches und antibakterielles Molekül. Die Ägypter verwendeten es, um ihre Mumien einzubalsamieren. Vor allem aber ist es ein natürliches Molekül, das bei Husten und Halsschmerzen nützlich ist(11).

3. Borneol ist bei Atemwegs- und Lungeninfektionen angezeigt. Es ist auch eine krebshemmende und neuroprotektive Substanz. Es fördert die Regeneration des Gehirngewebes. Es soll gegen Stress hilfreich sein, da es entspannend wirkt. Schließlich wirkt es schmerzlindernd und betäubend: Es ist der Stoff, der Entzündungen mäßigt(12).

4. Pinen wirkt auf das Gehirn. Es verbessert die Wachsamkeit und das (Kurzzeit-)Gedächtnis. Es könnte das Angstniveau senken(13).

5. Terpineol: Es ist eine entspannende Essenz, deren beruhigende und schmerzstillende Wirkung sie zu einem Verbündeten des Schlafes macht. Es reduziert Nervosität und Ängstlichkeit. Es ist auch nützlich, um die Atemwege zu befreien. Er schützt den Magen und den Darm. Er wirkt entzündungshemmend. Und auch er hat eine antibakterielle und antivirale Wirkung(14).

• Oregano ist auch für das Verdauungssystem nützlich

All diese Stoffe machen Oregano zu einer Pflanze, die die Schleimhäute des menschlichen Körpers schützt und Ihre Immunität stärkt(1,2). Kräuterkundler halten Oregano für wirksam gegen :

• Asthma,
• Bronchitis,
• Atemwegsinfektionen und Erkältungen(1).
• Aber Origanum vulgare soll auch hervorragend für das Verdauungssystem sein, das es beruhigt und schützt(1).

Er bekämpft Gastritis, Kolitis, Blähungen und Divertikel(1).

Schließlich wird es aufgrund der schmerzlindernden Substanzen, die es enthält, manchmal gegen Migräne, Muskel- oder Gelenkschmerzen empfohlen.

Oregano in der Küche: Prävention und Lebensfreude

Eine der einfachsten Möglichkeiten, Oregano zu essen, besteht darin, regelmäßig frische oder getrocknete Blütenköpfe in Ihre Gerichte zu streuen(15,16). Von Mai bis September ist es am einfachsten, frischen Oregano bei Ihrem Gemüsehändler zu bekommen.
Beachten Sie jedoch, dass frischer Oregano viel stärker duftet als getrockneter Oregano. Sie können auch nur ein wenig davon verwenden(15).

• Wie kocht man mit Oregano?

Sie können ihn auch im Gefrierschrank für den Winter aufbewahren. Dazu müssen Sie ihn waschen, trocknen und in eine Plastiktüte stecken(15).Oregano eignet sich hervorragend für alle Ihre Pizzen, Torten oder Pissaladière(15,16).

Er kann aber auch Zucchini oder Auberginen aromatisieren, die mit Gemüse, Fleisch oder beidem gefüllt sind.

Er passt gut zu Käse und hebt den Geschmack von Aufstrichen(15,16).

Sie können sie auch in Salate streuen.

Schließlich kann es auch zum Aromatisieren von Olivenöl, Essig, selbstgemachten Tomatensaucen oder sogar Butter verwendet werden!

Der regelmäßige Verzehr von Oregano stärkt Ihr Immunsystem und schützt votre système digestif. 

• Ein heilender und beruhigender Kräutertee

Wenn Sie ihn als Heilmittel verwenden möchten, wird Oregano zunächst als Abkochung(1) eingenommen.

• Nimm einen Esslöffel Blütenköpfe pro Tasse Wasser und gib sie in einen Topf(1).
• Füllen Sie dann den Topf mit kaltem Wasser, das Sie zum Kochen bringen.
• Lassen Sie das Ganze drei Minuten lang kochen.
• Lassen Sie den Tee anschließend 10 Minuten ziehen.

Abkochungen werden für Wurzeln, Rhizome, Rinden oder winterhärtere Pflanzen verwendet. Durch dieses Verfahren können mehr Wirkstoffe aus der Pflanze extrahiert werden(17).

• Oregano-Pulver, wie wird es zubereitet?

Sie können auch Oregano in Pulverform zu sich nehmen. Die Blätter werden getrocknet und zu Pulver gemahlen(1). In diesem Fall können Sie einen oder zwei gestrichene Teelöffel mit einem kleinen Glas Wasser einnehmen(1).

Dieses Mittel ist hilfreich bei Atemwegserkrankungen oder les troubles digestifs.

L'origan sous huile essentielle : décapante à utiliser avec précaution

L' ist bei weitem die stärkste Lösung(18). Zögern Sie daher nicht, vor der Anwendung Ihren Kräuterkundigen oder Apotheker um Rat zu fragen, vor allem, wenn Sie im Umgang mit ätherischen Ölen nicht geübt sind. 

• Wie verwendet man ätherisches Oreganoöl?

Wie die meisten ätherischen Öle kann auch Oreganoöl nicht unverdünnt auf die Haut aufgetragen werden(1).

Um es zu verwenden, geben Sie ein oder zwei Tropfen ätherisches Öl auf einen Esslöffel d’huile d’amande douce(1).

Mit dieser Mischung massieren Sie sanft den Körperbereich, auf den Sie abzielen: z. B. die Bronchien bei Atemwegserkrankungen oder ein schmerzendes Gelenk.

Sie können es auch oral einnehmen, indem Sie une goutte d’huile essentielle dans une cuillère à café de miel.

Das ätherische Öl soll auch gegen das Coronavirus wirksam sein, in Verbindung mithuile essentielle de thym et de sauge(18).

Darüber hinaus empfehlen einige Therapeuten, Folgendes zu verwenden l’huile essentielle d’origan avec un inhalateur alors que d’autres, au contraire, réprouvent cette technique(18,19).

• Wie inhaliert man ätherisches Oreganoöl?

L’inhalation, même si elle peut aider, peut aussi abîmer les muqueuses du nez. Dans ces cas, l’alternative est d’utiliser un diffuseur d’huile essentielle dans une pièce où vous ne dormez pas(18). Enfin, certains thérapeutes en recommandent l’usage en cas de maladie de Lyme, mais cela mérite d’être discuté avec votre médecin(20).

Sie werden es verstanden haben: Oregano frisch oder getrocknet, in Pulverform oder als ätherisches Öl zu Hause zu haben, ist für Ihre Gesundheit unerlässlich, vor allem im Winter!

Quellen

1. Michel Pierre, Die Pflanzen des WohlbefindensEditions du Chêne, 2014
2. https://www.compagnie-des-sens.fr/huiles-essentielles-coronavirus/
3. https://www.healthline.com/nutrition/9-oregano-oil-benefits-and-uses
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36810055/
5. https://academic.oup.com/femspd/article/53/2/190/495620
6. https://www.sciencesetavenir.fr/sante/systeme-sanguin/inflammation-definition-causes-traitements_120001
7. https://polaar.com/blogs/blog/antioxydants-roles-bienfaits#:~:text=Der%20r%C3%B4le%20der%20Antioxidantien%2C%20als,Fixierung%20auf%20anderen%20Zellen
8. https://planet-vie.ens.fr/thematiques/cellules-et-molecules/physiologie-cellulaire/stress-antioxydants-et-mitochondries
9. https://www.aquaportail.com/dictionnaire/definition/1200/terpene
10. https://www.compagnie-des-sens.fr/carvacrol.
11. https://www.compagnie-des-sens.fr/thymol/
12. https://www.greatandgreen.fr/terpenes/borneol/
13. https://www.growbarato.net/blog/fr/quest-ce-que-le-pinene/#:~:text=Was%20ist%20das%20Spektakuläre%20,das%20sie%20uns%20bieten
14. https://www.greatandgreen.fr/terpenes/terpineol/
15. https://cuisine.journaldesfemmes.fr/encyclopedie-produits/1957392-origan/
16. https://chefsimon.com/recettes/tag/origan
17. https://www.herbonata.fr/blog/les-conseils-de-myriam-2/decoction-bienfaits-et-preparation-47
18. https://www.compagnie-des-sens.fr/huile-essentielle-origan-compact/
19. https://www.sweetcures.co.uk/blogs/health-hub/oregano-oil-uses
20. https://www.aude-maillard.fr/maladie-de-lyme-huile-essentielle-tique-aromatherapie/