Terwijl de seizoenen verstrijken, deelt de natuur gul haar voordelen met ons. Als je een klein stukje land hebt, is de kans groot dat je wilde planten met geneeskrachtige eigenschappen voor je ogen ziet groeien. In dit artikel geven we een overzicht van de meest voorkomende geneeskrachtige planten, zodat je deze schatten van de natuur niet langer als onkruid hoeft te beschouwen.

Le pissenlit, du soleil dans le jardin

Le paardenbloem staat bekend om zijn hepatobiliaire activiteit. Het heeft een zuiverende werking. Vers gegeten in een salade(bloemen, bladeren en, voor de dappersten, de wortel) of gedroogd als een infusie, zal het je verlossen van de stress en spanningen van de dag. na de festiviteitenChocoladebui met Pasen ....

Probeer: pickles met paardenbloemknoppen...

Receptidee: Paardebloemknoppen oliën. Droog je bloemknoppen een paar dagen voordat je ze bedekt met zonnebloem- of koolzaadolie. Laat 21 dagen weken, zonder het deksel te sluiten. Zeef en je hebt een geurige olie voor je kruiden! Bewaar op een donkere plaats.

La pâquerette, la fleur de Pâques

Het madeliefje bloeit rond Pasen. Het heeft interessante eigenschappen voor het verlichten van huidproblemen: eczeem, psoriasis, brandwonden, jeuk, etc.... 

Pluk een flinke handvol, laat enkele dagen drogen en doe ze dan in een glazen pot, bedekt met plantaardige olie. Laat 21 dagen weken, oftewel één lunet. Filter en bewaar de pot op een donkere plaats. 

Masseer bij zonnebrand, eczeem of huidirritatie het gebied met deze ontstekingsremmende olie.

Le rumex ou la patience sauvage

Dit "onkruid" is eetbaar en medicinaal. Het is echter rijk aan oxaalzuur. Mensen die gevoelig zijn voor nierstenen moeten daarom oppassen. Het bevat ook ijzer en de wortel is een zuiverend middel. 

Le plantain, un anti-histaminique de renom

Weegbree groeit "als kwakgras"! De bladeren worden vers gebruikt om jeukende muggen, bijensteken of brandnetelbeten te verzachten. Wrijf hiervoor over de bladeren om het sap eruit te halen en breng het aan op de getroffen plek. 

De bladeren hebben ook hoestwerende eigenschappen. 

Recept voor een hoestsiroop: verzamel 4 handenvol verse bladeren en kook ze in 1,5 liter water en 800 g honing. Laat een nacht trekken. De volgende dag zeven en opnieuw op het vuur zetten tot de bereiding de consistentie van een siroop krijgt. Doe in een glazen pot en bewaar buiten het licht.

Les baraganes ou les poireaux sauvages

Langs (niet-vervuilde) plattelandswegen, in wijngaardlanen of in grote tuinen groeit wilde prei... Een genot voor fijnproevers! Ze hebben een iets sterkere smaak dan de prei die je op de markt vindt, en hun vruchtvlees is malser. 

In de soep of gewoon gebakken, laat je verleiden door de wilde keuken...

La carotte sauvage

Pas op dat je wilde wortels (harige stengels en bladeren met een kenmerkende geur), wilde kervel (die overal in rijke grond groeit) en scheerling ( oneetbare, gladde stengel) niet met elkaar verwart.

De wortels kunnen worden gegeten als wortels!

L’achillée, l’herbe aux milles feuilles

Duizendblad groeit van nature op dijken en verdichte grond. Vermalen bladeren die op een snijwond worden aangebracht, stoppen het bloeden. Voor vrouwen met een onregelmatige menstruatie helpt deze plant in de tweede helft van de cyclus de menstruatie op gang te brengen. 

Les orties, une bombe de nutriments

Voel je je moe, heb je moeite om te herstellen van een ziekte of voel je je helemaal vlak? Een brandnetelkuurVerse bladeren in een salade of als aftreksel geven je je mineralen terug. Tartaar, sap, soep, salade, kruidenthee, laat je verleiden door een van de vele eenvoudige, natuurlijke, wilde en heerlijke recepten!

Pour conclure

De planten die van nature op je land groeien zijn bio-indicatoren voor de aard van je grond. Het is de moeite waard om dit te weten als je erover denkt om je eigen moestuin aan te leggen. 

Tuinmaaien, gras zaaien, gewasbeschermingsmiddelen en een gebrek aan kennis over wilde planten hebben allemaal geleid tot de verarming van privépercelen. Aarzel niet om het maaien te spreiden of een "wild" gebied in je tuin in te richten waar het leven zich kan ontwikkelen. Bestuivende insecten en wilde planten zullen je dankbaar zijn!