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Les huiles essentielles bio
L’huile essentielle (venant du mot latin essentia, « nature d‘une chose ») est un extrait concentré des composés aromatiques d’une plante. Elle est obtenue par la distillation à la vapeur d’eau, l’extraction CO2 ou l’expression à froid de la plante.
La distillation, le mode de production le plus populaire, consiste à mélanger la plante dans de l’eau et à chauffer le mélange pour former de la vapeur. Cette vapeur chargée d’essence sera ensuite récupérée et refroidie pour en récupérer l’huile essentielle.
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