< font style="font-size: 24px;">1. Geef de voorkeur aan milieuvriendelijke natuurlijke materialen

Nogal een paradoxale bedoeling, is het niet? En toch zijn hout, glas en roestvrij staal veel sterker dan plastic . Bovendien zijn deze natuurlijke materialen zijn hernieuwbaar en wanneer ze voorzien zijn van een ecologisch keurmerk,< /b> worden ze meestal niet ver van uw huis geproduceerd, op een verantwoorde manier en, kers op de taart, zijn ze niet schadelijk voor de gezondheid in tegenstelling tot plastic...

2. Faire ses courses en vrac

On dit que le meilleur déchet est celui que l'on ne produit pas. Le vrac est l'un des premiers gestes éco-responsables à adopter lorsque l'on se lance dans l'aventure zéro déchet. Exit les sachets en plastique et les produits suremballés ! Vous remarquerez par la même occasion que côté prix, c'est souvent plus avantageux...

3. Les sacs en tissu réutilisables

Voor uw fruit en groenten, bulkgranen en peulvruchten en zelfs als boodschappentas kunnen stoffen zakken gemakkelijk plastic zakken vervangen, hoewel deze nu biologisch afbreekbaar zijn of van papier (zij het gerecycleerd). De met de hand genaaide stoffen zak met restjes of gekocht in een winkel is een zekerheid in uw 0-afval keuken.

4. Adopter une gourde

In glas of roestvrij staal, waterflessen gaan overal met je mee! Soms isotherm, ze stellen je in staat om je drank koel of warm te houden. Waterflessen zijn er in alle kleuren voor alle smaken. Ze hebben echt hun plaats in een leven dat neigt naar zero waste of op zijn minst, verantwoordelijk en bewust van ecologische kwesties. Vaarwel plastic flessen!

5. Compostez !

Groen of organisch afval is een prima compost! Wist u dat het alleen al goed is voor bijna 1/3 van uw afval, oftewel zo'n 100 kg per jaar per persoon? In plaats van te worden verbrand in het afvalverwerkingscentrum, kunnen ze worden gebruikt in uw tuin! Zelfs als u in de stad woont, bieden veel woningen tegenwoordig collectieve compostbakken voor de bewoners. Schillen, as, thee, koffiedik en eierschalen kunnen dus worden gecomposteerd!

6. Réinventer sa manière de cuisiner

Wat dacht je van groentechips maken van de schillen van je biologische wortels? Wat dacht je ervan om pasteitjes te maken met de overgebleven groenten uit de sapcentrifuge? Pesto met biologische worteltoppen? Voor sommige bereidingen moeten bepaalde delen van de vrucht of groente worden afgezonderd. In plaats van te gassen, is het mogelijk om een nieuw recept te maken! Veel boeken in de boekhandel en artikelen op het net kunnen u inspireren bij deze overgang. 

7. Préparer ses propres produits ménagers

Afwasmiddel, vaatwastablet, schuurmiddel, ontvetter enz... Het is mogelijkom uw eigen huishoudelijke producten te maken voor een zero waste keuken.< /b> In dit geval zullen uw bondgenoten natuurlijk zijn en grondstoffen zoals zuiveringszout, witte azijn, marseille zeep, zwarte zeep, enz... Uw zelfgemaakte bereidingen kunnen dan bewaard worden in glazen potten, zelf gerecycleerd van uw vorige aankopen...

8. Adieu les lingettes 

S'il y a bien un objet dans la cuisine qui crée beaucoup de déchets, ce sont les lingettes et le papier essuie-tout. Il est vrai que c'est très pratique mais tellement polluant et peu économique au final ! Une alternative efficace serait les lingettes lavables en microfibre. 

< font style="font-size: 24px;">9. Verwissel plastic folie voor herbruikbare folie

Om de versheid van uw gerechten te bewaren en het vervoer ervan te vergemakkelijken, bestaat er een alternatief voor stretchfolie, namelijk de met was beklede stof of de charlotte stof.