Allergenen in de lucht worden pneumallergenen genoemd en allergenen die door de mond worden opgenomen en vervolgens verteerd, worden trofallergenen genoemd. Er zijn twee vormen van allergie: onmiddellijke en vertraagde allergie:
- Onmiddellijke allergie ontstaat onmiddellijk na contact met het allergeen.
- Vertraagde allergie ontwikkelt zich pas na langere tijd. Ze begint 6 tot 12 uur na contact met het allergeen en bereikt haar hoogtepunt 24 tot 48 uur later.

Een allergie is een hyperreactie van het immuunsysteem op een of meer allergenen. Lichamelijke symptomen zijn onder andere jeuk, plaatselijke of algemene ontsteking, irritatie, ongemak en zelfs verstikking. Een allergie wordt veroorzaakt wanneer iemand een genetische aanleg heeft en direct of indirect in contact komt met het allergeen. Het allergische proces verloopt dan in 2 fasen:

- Sensibilisatie Sensibilisatie: dit is het eerste contact met de allergene stof. Het lichaam activeert Th2-lymfocyten (witte bloedcellen), die op hun beurt B-lymfocyten activeren. De B-lymfocyten geven vervolgens IgE-antilichamen (immunoglobuline E) af, die zich hechten aan mestcellen (immuuncellen) op de huid en slijmvliezen.
- Trigger : het immuunsysteem komt het allergeen voor een tweede keer tegen, wat de afgifte van histamine en andere ontstekingsmoleculen door de mestcellen activeert. Dit is de allergische reactie.

Een van de belangrijkste functies van de darmmicrobiota is het moduleren van de immuunrespons. Er wordt nu aangenomen dat de kwaliteit en diversiteit van darmbacteriën een garantie is voor een goede gezondheid. Uitgaande van deze premisse hebben onderzoekers de effecten van de darmflora op het al dan niet optreden van allergische verschijnselen bestudeerd. Een team van deINSERM presenteerden in hun persbericht van 24 september 2018 een studie uitgevoerd bij muizen die een verband aantoont tussen "een virusdetectiesysteem, de samenstelling van de darmmicrobiota en de ontwikkeling van huidallergieën."
Sterker nog: "Verschillende soorten epidemiologische gegevens suggereren een verband tussen veranderingen in de samenstelling van deze darmmicrobiota of -flora en de ontwikkeling van allergische aandoeningen, waaronder eczeem, op afstand van de darm. Maar de verklaring voor dit verband moet nog worden opgehelderd", bevestigt INSERM.

• Het primaire doel is om de darmflora indien nodig na herstel van het darmslijmvlies. Om dit te doen, raden we naast probioticasupplementen een prebiotisch dieet aan dat rijk is aan vezels (rauw of licht gekookt fruit en groenten) en lacto-gefermenteerde producten (zuurkool, kefir, kombucha, miso, lacto-gefermenteerde groenten, etc.).
• De volgende stap, Omega 3 EPA en DHA zijn essentiële vetzurendie de ontsteking die ontstaat door de allergische reactie en de ontsteking van het darmslijmvlies zullen kalmeren. Je kunt ook oliehoudende zaden toevoegen (pas op voor kruisallergieën), hoogwaardige plantaardige olie zoals koolzaad of olijfolie, of visolie en/of schelpdierolie (krillolie).
• Gluten en lactose zijn ontstekingsbevorderend. Ze moeten over een periode van een paar weken worden geëlimineerd om de algemene ontsteking te kalmeren.
• Beperk rood vleesindustriële en verwerkte producten, toegevoegde suikers, junkfood, enz.
• Focus op antioxidantens (vitamine C, E ) omdat ontsteking oxidatief is en optreedt in een geoxideerde omgeving ....
• De kwarteleieren staan bekend als anti-histamine.

De darmmicrobiota speelt een belangrijke rol in de reactiviteit van het immuunsysteem en dus in het ontstaan of de naam van allergische reacties. Als deze niet in balans is, zullen de reacties niet effectief zijn. Om uw floramoet je dieet worden herzien en aangepast, samen met je algehele levensstijl. Een supplementatie met probiotica kan worden overwogen, maar dit is alleen nuttig als het dagelijks wordt aangevuld met prebiotica.