Giansini is in de eerste plaats het project van vier jonge Belgen van Italiaanse origine met een passie voor Italië en zijn smaken, en een liefde voor chocolade in al zijn vormen. Het project ontstond tijdens een verblijf in Turijn, toen ze de chocoladefabriek van de familie bezochten. De magie sloeg meteen toe en terug in België wilden de 4 protagonisten de chocolades Oxicoa en Gran Torino voorstellen aan de liefhebbers van het nieuwe 'donkere goud'.

Hun bereik

Giansini biedt authentieke kwaliteitschocolade die representatief is voor de Italiaanse knowhow. Het assortiment omvat producten die gemaakt zijn met respect voor het milieu en de biodiversiteit.

Giansini biedt ook de kans om meer typische en traditionele producten te ontdekken, zoals de beroemde Gianduiotto, een klein chocolaatje herkenbaar aan zijn bijzondere vorm dat de meest delicate fijnproevers in verrukking brengt en het verlangen van de meest veeleisende fijnproevers bevredigt.

Chocolade die goed is voor je gezondheid

Een van hun doelstellingen is om mensen die chocolade uit hun dieet hebben moeten schrappen, het plezier te laten herontdekken van chocolade die aan hun behoeften voldoet:

• lactosevrij
• weinig suiker
• glutenvrij

En dat allemaal dankzij de verschillende ingrediënten in hun assortiment.

Hazelnoten uit Piemonte

De Piemontese hazelnoot wordt door de banketbakkers bijzonder gewaardeerd om zijn kwaliteitsparameters, zoals de sferoïdale vorm van de pit, zijn uitstekende smaak en aroma na het roosteren, het feit dat hij gemakkelijk te pellen is en zijn lange houdbaarheid. Om al deze redenen wordt deze Italiaanse hazelnoot erkend als de beste ter wereld.

Hazelnoten staan ook bekend om hun antioxiderende en alkaliserende eigenschappen. Het is ook een uitstekende bron van mangaan, koper, vitamine E, magnesium, ijzer, vitamine B1, enz.

Giansini product met dit voedsel: Melkchocoladereep met hazelnoten uit Piemonte

Gojibessen

De miljarden cellen in ons lichaam worden voortdurend aangevallen door vrije radicalen. Deze schadelijke oxidanten versnellen het verouderingsproces door de lichaamscellen te vernietigen. Goji staat bekend als de "vrucht van een lang leven". Zijn unieke polysaccharidemoleculen en antioxiderende eigenschappen voorkomen vroegtijdige veroudering door de schadelijke effecten van vrije radicalen in het hele lichaam te bestrijden.

Gojibessen bevatten veel aminozuren, sporenelementen en mineralen. Deze zijn zeldzaam in de voedingsmiddelen die we eten, maar ze zijn essentieel voor ons hart, hersenen en zenuwstelsel.

Deze bessen helpen ook om het lichaam te ontgiften, slechte cholesterol te verlagen, auto-immuunziekten te overwinnen, energie en kracht te stimuleren, enz.

Giansini product met dit voedsel: Goji-bes fondant chocoladereep

Roze Himalayazout

Kristallijn zout herstelt het zuur-base-evenwicht (bloed PH) en werkt spectaculair op het ongemak veroorzaakt door chronische maagreflux. Het is een krachtige ontgifter (een eigenschap die wordt geverifieerd door urineanalyse) en lost schadelijke stoffen, gifstoffen en afvalstoffen in het lichaam op of ontmantelt ze.

Dit zout helpt ook om zware metalen zoals kwik en lood geleidelijk te vernietigen.

De consumptie ervan in water heeft een gunstig effect op gezondheidsproblemen zoals artrose, nierstenen, enz. omdat het ons lichaam in staat stelt schadelijke afzettingen te elimineren.

Tot slot helpt dit Himalayazout om de darmtransit te reguleren.

Giansini product dat dit levensmiddel bevat: Himalayazout fondant chocoladereep (minimaal 70% cacao)

Ulmo honing

De Ulmo bloem lijkt op die van de Camellia. Hij heeft een zeer fruitige, bloemige smaak. Van Ulmo honing wordt gezegd dat het krachtige helende en antibacteriële eigenschappen heeft, maar het zal vooral fans van exotische smaken aanspreken.

Moeite met in slaap vallen? Probeer dan eens een glas warme melk met een flinke eetlepel honing. Honing kan insuline vrijmaken. Dit stimuleert tryptofaan, een stof die ons slaperig maakt.

Warm water met honing drinken is ook een uitstekend middel om je keel te verzachten of je hoest te kalmeren.

Giansini product binnenkort verkrijgbaar

Kurkuma

Een van de belangrijkste werkingen van dit oranje-gele poeder is het bestrijden van spijsverteringsstoornissen. "Naast het verzachten van maagklachten, optimaliseert het verstoorde galfuncties, die de oorzaak kunnen zijn van constipatie, en verbetert het de kwaliteit van doorlaatbaar darmslijmvlies", legt Christine Calvet, voedings-, fitness- en gezondheidsconsulente, uit. Dagelijks gebruik vermindert ontstekingen en heeft een preventief effect op maagzweren.

Naast dit geweldige hepatobeschermende vermogen mogen we ook de andere gezondheidsvoordelen niet vergeten: krachtige ontstekingsremmers, antioxidanten, anti-veroudering, infectiewerend, helpt Alzheimer en kanker te bestrijden, enz.

Giansini product met dit voedsel: Fondant chocoladereep met kurkuma

Ginger

Gember combineert extreem goed met andere specerijen zoals kaneel en kurkuma (helpt kanker voorkomen, krachtige ontstekingsremmer, spijsvertering, cholesterol), wat de ontstekingsremmende en beschermende eigenschappen van kurkuma versterkt.

In combinatie met isoproterenol (een beta-agonistisch astmamedicijn) verbetert gember de bronchodilatatie, waardoor het een interessant alternatief zonder bijwerkingen is voor mensen die chemische producten voor hun astmaproblemen willen vermijden.

Het is ook zeer effectief voor mensen met diabetes. Als een diabetespatiënt 30 dagen lang 3 gram gedroogd gemberpoeder consumeert, zal hij of zij een aanzienlijke vermindering zien in triglyceriden, bloedsuikerspiegel en algehele cholesterol.

Giansini product met dit voedsel: Chocoladereep met gemberfondant

Rijstmelk

Rijstmelk heeft veel voordelen. In het bijzonder is het zeer goed verteerbaar (in tegenstelling tot koemelk) en zal het je beste bondgenoot zijn wanneer je lichaam niets wil opnemen (in het geval van gastro-enteritis of indigestie, bijvoorbeeld).

Studies hebben aangetoond dat deze melk een van de minst vette is. Het bevat slechts 1 gram vet, vergeleken met 100 gram koemelk.

Wetende dat deze melk 100% plantaardig is, betekent dat het ook geschikt is voor veganisten (mensen die geen voedsel consumeren dat is afgeleid van dierlijke productie, zoals koemelk).

Dit ingrediënt is ook een waar genot voor mensen met hypercholesterolaemie. Omdat het van plantaardige oorsprong is, bevat het geen cholesterol.

Giansini-product dat dit levensmiddel bevat: reep Coeur de riz - chocolade gemaakt van een drank op basis van rijst

Stevia

Stevia heeft meer dan 300 keer de zoetkracht van sucrose, zonder ook maar één calorie toe te voegen.

Het heeft ook positieve effecten op ons lichaam op verschillende niveaus:

• Dieet: Stevia is een natuurlijke suiker, waardoor het makkelijker is voor lijners;
• Obesitas: deze zoetstof maakt het mogelijk om je gewicht in de gaten te houden en obesitas te bestrijden;
• Diabetes: het is geen factor die het glucoseniveau in onze bloedvaten verhoogt;
• Tandbederf: er wordt gedacht dat stevia een rol speelt in de bestrijding van tandplak.

Giansini-producten die dit ingrediënt bevatten: Traditionele Gianduiotti op basis van stevia

We hebben hun producten getest!

We hadden het genoegen om de producten van Giansini te ontvangen zodat we ze konden proeven (ja, we waren lekkerbekken) en jullie alles konden vertellen over hun vele en gevarieerde voordelen.

Elke chocolade, reep of spread is een traktatie voor de smaakpapillen. Het is een waar genot om te genieten van een kwaliteitschocolade die bovenal goed is voor onze gezondheid en ons lichaam.

Afhankelijk van de aandoeningen waar je aan lijdt (diabetes, cholesterol, enz.), is er een chocolaatje gemaakt zodat je kunt blijven genieten zonder je gezondheidsprobleem te verergeren.

Let op:

Om je een idee te geven, hebben we een aantal criteria geselecteerd die we vervolgens hebben genoteerd en toegelicht:

• Levertijd : 10/10
  Pakket verzonden op vrijdag 10.11 en ontvangen op dinsdag 14.11 (wetende dat zaterdag 11.11 een feestdag was)
• Klantenservice : 8/10
  Het team van Giansini reageert vrij snel op berichten op Facebook of per e-mail.
  Kwaliteit van de verpakking : 9/10
  Het pakket kwam aan in een kartonnen doos. Er zat frigolite en noppenfolie rond de producten om ze te beschermen.
• Kwaliteit van de productverpakking : 7/10
  De chocoladerepen zijn verpakt in een plastic hoesje. Het is niet duidelijk of dit milieuvriendelijk is of niet.
  De etiketten zijn in het Frans en Nederlands. Ze bevatten alle nodige informatie. Vanuit puur visueel oogpunt zou het belangrijk zijn dat ze meer aandacht besteden aan het snijden van hun etiketten (op sommige ontbreekt de eerste letter van een woord).
• Kwaliteit van het product : 8/10
  De pralines van Giansini zijn een genot in de mond. Na ze geproefd te hebben, kunnen we je geruststellen dat de meer "specifieke" smaken niet sterk zijn in de mond. Of het nu gaat om pistachechocolade, kurkuma-chocolade, enz., de smaak is heel licht, misschien soms zelfs een beetje te licht?
• Aanbevolen voedingswaarde(n) 2 vierkanten van een reep (= +- 8,00 gram) of 1 stuk van een zakje (= +- 9,50 gram)
  De ideale consumptie van chocolade is 10 gram per dag. Het is belangrijk om jezelf te verwennen, maar ga niet te ver met het goede spul.
• Raadt u Giansini aan ? Ja!

We nodigen je uit om hun website te bezoeken, www.giansini.been
en ontdek hun prachtige producten.