Ail des ours
Il relève les plats de ses arômes corsés et légèrement piquants.
Référence interne:
AH021
Contenu:
18.0
Unité:
g
Code-barres:
3560467791219
Quelques détails sur l'ail des ours d'Aromandise
L’ail des ours d'Aromandise amène une saveur aillée à vos plats, délicatement florale et plus fine que celle de l'ail commun. Il relève les plats de ses arômes corsés et légèrement piquants. Conseils : à incorporer sans hésitation dans vos sauces, plats mijotés ou pour parfumer vos viandes !
Autrefois, l'ail des ours était associé à la magie blanche. Connue des Celtes et des Romains dans l'Antiquité pour ses propriétés, cette plante aromatique a été nommée ail des ours car les ours en mangeraient après leur longue période d'hibernation. On a même retrouvé des traces de son utilisation par les hommes préhistoriques dans la période du Néolithique.
L'ail des ours apporte richesse et caractère à vos plats de poisson, tartes salées, fromages frais... Vous pouvez le mélanger avec du gros sel ou le cuisiner en pesto.
Les nombreuses vertus de l'ail des ours
- Dépuratives : en raison de ses effets diaphorétiques, l'ail des ours provoque la transpiration.
- Diurétiques : il augmente la quantité d’urines produites et soulage les reins. Utilisez-le sous forme d'infusion, l'ail des ours contient en plus de la vitamine C, pour booster votre organisme !
- Expectorantes : il améliore la respiration en fluidifiant les muqueuses des bronches.
En somme l'ail des ours est une plante détox par excellence, un peu comme l'artichaut.
Si vous souhaitez éliminer les toxines de votre corps et purger votre foie, l’ail des ours est donc la plante idéale. Au printemps, il est très bon de l’associer au pissenlit pour des cures dépuratives, car ces deux plantes ont des vertus dépuratives complémentaires pour traiter les problèmes rénaux.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'incorporer sans hésitation dans vos sauces, plats mijotés ou pour parfumer vos viandes.
Ne peut remplacer une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain. Il est recommandé de respecter les doses conseillées.
Ingrédients de l'ail des ours d'Aromandise/ INCI
Ail des ours bio.
Faq
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