Saviez-vous que manger des œufs fermiers BIO réduit le risque d’allergies aux œufs?
Manger des œufs crus préserve également les nombreux éléments nutritifs hautement périssables à la chaleur, tels que la lutéine et la zéaxanthine, qui sont des éléments de prévention puissants contre la dégénérescence maculaire liée à l’âge DMLA).